Como Hacer Pan de Mantecado de Pistacho #2Ingredientes

Sabias que con solo mezclar Mantecado y Harina leudante puedes hacer un rico Pan. Le veo mucho potencial a esta simple receta, pero en esta ocasión te la voy a estar mostrando lo mas simple possible. La textura y consistencia es muy parecida a un "pound cake". Lo que vas a necesitar es: harina "self rising" y Mantecado de Pistacho.

Pre caliente el horno a 350 F. Mide el Mantecado y déjalo en un envase fuera del congelador para que se derrita. Cuando este liquido agrega la harina y mezcla bien.

Coloca la mezcla en un molde para pan engrasado. Yo uso Pam Spray Happy Baking.  Coloca el molde en el horno a 350 F.

Hornea el Pan por 30 a 35 minutos aproximadamente.

Deja enfriar el Pan y desmoldalo.

Así queda el Pan, Córtalo y buen provecho.

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Pan de Mantecado de Pistacho

Ingredientes:

1 1/4 taza Harina "self rising"
2 tazas Mantecado de Pistacho
       www.diorizella.com

Instrucciones:

Pre calienta el horno a 350 F
Deje derretir el Mantecado
Cuando el mantecado este liquido agrega la harina y mezcla bien.
Coloca la mezcla en un molde para pan engrasado y hornea a 350 F por 30 a 35 minutos aproximadamente.
Deja el Pan enfriar, desmoldalo y listo. 

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Como Hacer Bizcocho Angel Food con Gelatina

El "Angel Food" es un Bizcocho de origen norteamericano. Lo que lo caracteriza es que no lleva grasa. Es esponjoso, ligero y voluminoso. Para hacer este Bizcocho vas a necesitar los siguiente:

Una mezcla de Bizcocho "Angel Food" y un empaque de Gelatina de fresa pequeño. 

Prepara la mezcla de Bizcocho como indica en el empaque. Yo use un molde 10' x 3'. Como se indica en las instrucciones de la caja, recuerda que no debes engrasar el molde y hornea. Mientras se hornea el Bizcocho, prepara la gelatina como indica en la cajita.

Deje el Bizcocho enfriar y recuerde ponerlo de lado para que no se le baje o compacte en el centro. Luego con un palito de pincho haga huecos en todo el Bizcocho Angel Food. Pasa un cuchillo por todo el borde para despegar el Bizcocho del molde.

Remoja todo el Bizcocho con la Gelatina. Colócalo en la nevera por varias horas. 

Nuevamente pasa un cuchillo por el borde del Bizcocho y desmoldalo.

Para decorar agrega un capa de crema batida en el tope del Bizcocho.

Finalmente agregue azúcar coloreada de verde y malvaviscos Peep rosados.

Bizcocho Angel Food con Gelatina

Ingredientes:

Mezcla de Bizcocho "Angel Food" 
Empaque de gelatina de fresa "sugar free" pequeño
Crema batida "Cool Whip" fat free
Marshmallow Peep

Azúcar coloreada, color verde

Procedimiento:

Prepara la mezcla de Bizcocho como indica en el empaque y hornear.
Mientras se hornea el Bizcocho, prepara la gelatina como indica en la cajita.
Deje el Bizcocho enfriar.
Luego con un palito de pincho haga huecos en todo el Bizcocho. 
Remoja todo el Bizcocho con la Gelatina.
Colócalo en la nevera por varias horas.
Decore con crema batida el tope del Bizcocho.
Finalmente agregue azúcar coloreada verde y el marshmallow Peep y listo.

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Como Hacer Manicura con "Nail Wrap"

Te voy a  mostrar Como Hacer una Manicura Fácil, Económica y Duradera en tu Casa, usando los "Nail Wrap" de Farmacia o "Dollar Store".

Lo que vas a necesitar es:  tiras o"sticker" para las uñas, alcohol al 70%, algodón, tijera, lima, palito de naranjo o plástico, bolsa plástica y la plancha. Lo primero que debes hacer es reducir los aceite de las uñas. Empapa un algodón en alcohol y pásalo por cada uña. Remueve la cutícula con el palito de naranjo. Te confieso que este paso me lo salto. Selecciona una tira de acuerdo a tu uña y luego remueve la tira con el palito para que no pierda la adhesion con los aceites de los dedos.

 Coloca la tira cerca de la plancha para que el calor active el pegamento. Aplica la tira en tu uña y elimina las burbujas con el palito. Corta el exceso de la tira con una tijera dejando un borde fino. Para que el "sticker" se adhiera mejor al borde libre de la uña, tuerce una bolsa plástica alrededor y dale un poco de calor con la plancha.

Finalmente, con una lima elimina el exceso de la tira,

Así de hermosa luce la uña con la tira adherida. Selecciona las tiras para las demás uñas y repite los pasos anteriores para cada uña.

La manicura esta lista. Como ves apliqué tiras de color solido y en printer. También apliqué una tira de otro empaque con "glitter". Únicamente a la tira con glitter le aplique una capa de esmalte trasparente para proteger. A continuación te dejo el enlace para que puedes ver el video.

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Lo Que Nadie te Contó detrás de las Cámaras de Youtube parte I

Como todos los miércoles esa semana publique mi video en el canal en Youtube Diorizella Events & Crafts. Mi tema fue 3 Regalos comestibles de Ultimo minuto para San Valentín. Llevo aproximadamente 1 año y 4 meses creando contenido para el canal. Los últimos 6 a 7 meses he tenido itinerario para publicar los videos. Seleccione el día miércoles para publicar en el canal en Youtube. Los que me conocen saben que me apasiona compartir mis ideas y Youtube ha sido ese medio que me ha permitido literalmente compartir con todo el mundo a través del ciber espacio mis ideas y empoderarlos para crear. Esta es una de las misiones de mi vida, me encanta y me apasiona. Pero en esta ocasión te vengo a compartirte Lo Que Nadie te Contó detrás de las Cámaras que publican videos en Youtube.

A diferencia de los medios clásicos, en Youtube debes ser el Fundador (creador), Editor, Camarógrafo, Fotógrafo, Escritor, Diseñador Gráfico, Publicista en fin hay que correr todas las bases solito. Esto es sin contar que debes tener tu estudio para grabar en algún rincón de tu casa, pero eso es tema para otro escrito. Para tener un Canal Exitoso en Youtube hay que tener planificación.  En diciembre planifique los videos que iba a estar grabando en enero y febrero. Luego de tener la idea que voy hacer y la fecha que la voy a publicar lo próximo que hago es grabar y fotografiar. Una vez tengo el video grabado mi siguiente paso es editar el video y ahí es que comenzó mi dolor de cabeza para el video 3 Regalos de Ultimo Minuto para San Valentín.

Al momento de editar el video estaba oscuro y la imagen se veía granosa.  Imagínate mi frustración, eran 3 ideas, había que hornear entre otras cosas y no contaba con mucho tiempo para poder publicar. Esto me ocurrió ya que había estado cambiando los “setting” de la cámara y grabe en una parte del menú que normalmente no utilizo. Con el apoyo emocional de mi esposo, adquirí nuevamente los materiales necesarios y volví a grabar a prisa ya que no contaba con mucho tiempo para tener el video listo a tiempo.

Para mi audiencia fiel pude tener el video finalizado a tiempo y con una mejor calidad que la primera grabación. Ellos no se enteraron de todo lo que paso detrás de cámara para lograr tener el video semanal que tanto esperan. Te cuento que he agregado a mi lista de cotejos verificar los “setting” de la cámara y hacer pruebas de filiación antes de comenzar a grabar para que no me ocurra nuevamente un video con poca calidad. De toda experiencia “negativa” se obtiene una ganancia. Aunque fue una situación estresante pude agregar una enseñanza de crecimiento profesional para el canal en Youtube Diorizella Events & Crafts.

Como Hacer Galletas de Carol #TheWalkingDead

The Walking Dead es una de mis series televisivas favoritas. En una de las temporadas uno de los personajes, Carol hizo unas galletas y el canal AMC publico la receta. Me dio mucha curiosidad y en esta ocasión te muestro como hacer las galletas. Dado que los personajes están viviendo en una época apocalíptica donde los ingredientes están limitados esta receta no lleva Huevos ni Mantequilla y solo se usa una pequeña cantidad de chocolate para las Galletas.

Para hacer las galletas se necesitan los siguientes ingredientes: puré de manzana, chocolate, manteca, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, sal, harina, azúcar blanca, azúcar morena y vainilla.

Precaliente el horno. En el oren que indica la receta se mezclan todos los ingredientes. Yo coloque la masa 15 minutos en el congelador para que adquiera consistencia.

Con un cucharón para galletas hice las bolitas con la masa y las coloque en una bandeja engrasada con Pam spray happy baking. Aunque yo no lo hice, te aconsejo que pongas la bandeja con las bolitas 10 minutos en el congelador.

Recuerda que debes dejar un espacio entre cada bolita de la masa de galletas, para cuando se horneen no se unan.

Hornea las galletas por 10 minutos aproximadamente o hasta que los bordes estén dorados.

Deja enfriar las galletas y listo. 

Galletas de Carol 

The Walking Dead 

cortesía de www.amc.com

Ingredientes:

1/4 taza  puré de manzana

1/4  barra de chocolate

1/4 cuharadita de bicarbonato de soda

1/4 cucharadita de polvo de hornear

1/4 taza manteca

1 taza de harina

1/8 cucharadita sal

1/4 taza azúcar morena

1/4 taza azúcar blanca

1/8 cucharadita vainilla

Instrucciones:

1. Pre calentar el horno a 350 F.
2. Mezclar el puré de manzana, la manteca, el azúcar blanca y el azúcar morena.
3. Agregue el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la harina, la sal y la vainilla.
4. Derrita el chocolate y agréguelo a la masa.
5. Haga las bolitas y colóquelas en la bandeja engrasada, dejándolas apartes.
6. Hornee las galletas a 350F por 11 a 13 minutos.
7. Déjelas enfriar y listo.

* Para un mejor resultado deje la masa 11 a 13 minutos en la nevera para que adquiera consistencia.

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Pantallas de Cupcake en Perler Beads

Esta semana estoy de celebración, es mi cumpleaños y te traigo esta idea muy simple con los Perler Beads. Es un par de "Cupcakes" (Pastelitos) para hacer unas pantallas.

Lo primero es hacer la base con 5 cuentas color marrón, como te muestro en la foto.

Para crear la parte del glaseado se necesitan 11 cuentas en color rosa. Se colocan como te muestro en la foto.

Por ultimo se coloca un Perler Bead rojo arriba. Repite los pasos anteriores y crea un segundo pastelito.

Se unen las cuentas con el calor de la plancha. Recuerda pasar la plancha por ambos lados.

Así quedan los cupcakes. Si el hueco de la cereza arriba queda pequeño, con cuidado hazlo mas grande con una aguja objeto punzante.

Finalmente, con la ayuda de una pinza coloca una argolla, un ganchito y listo.
Tip: Puede que necesites hacer el hueco mas grande para pasar la argolla.