6/29/2016

Como Hacer Bizcocho para el 4 de julio #Receta



El 4 de julio se celebra la Independencia de los Estados Unidos y esta a la vuelta de la esquina. Este Bizcocho Patriótico rojo, blanco y azul esta hecho con un Bizcocho de Cajita Mejorado.  Perfecto para celebrar el Día de la Independencia al aire libre y en familia. En esta ocasión te voy a mostrar Como Hacer un Bizcocho para el 4 de julio.

Bizcocho


Los ingredientes que vas a necesitar son: 1 caja de Bizcocho blanco, queso crema, azúcar, leche, claras de huevos, aceite y extracto de almendras.


Paso 1: Mezcla el queso crema (debe estar a temperatura ambiente), el azúcar y las claras de huevos.
Paso 2: Agrega el aceite, la leche y el extracto de almendras uno a uno y mezcla bien.
Paso 3: Por ultimo, mezcla la Caja de Bizcocho con los ingredientes líquidos.


Paso 4: Separa 2 tazas de la mezcla en dos recipientes.
Paso 5: Tiñe una de las mezclas que separaste con colorante en gel rojo y la otra con colorante en gel azul.


Paso 6: Engrasa el molde con spray anti adherente para hornear.
Paso 7: Coloca la mezcla de Bizcocho color rojo en el molde.
Paso 8: Coloca la mezcla de Bizcocho color blanca sobre la mezcla roja.
Paso 9: Finalmente coloca la mezcla de Bizcocho color azul sobre la mezcla blanca.
Paso 10: Hornea el Bizcocho a 350 F en el horno pre calentado por 45 minutos aproximadamente.


Frosting


Divide el frosting de vainilla en 3 recipientes seguros para el microondas y agrega extracto de almendras al frosting para darle sabor. Colorea dos de los recipientes uno color rojo y el otro azul.


Coloca el frosting color rojo en el microondas por 15 segundos y vierte lo en lineas finas sobre el Bizcocho. Recuerda colocar el Bizcocho sobre una bandeja con una rejilla. Repite lo mismo con los demás colores. Finalmente decora el Bizcocho con glitter comestible y perlitas.


Así queda el festivo y patriótico Bizcocho por dentro, azul, blanco y rojo. ¡Feliz Día de la Independencia de los Estados Unidos!

Bizcocho para el 4 de julio

 Ingredientes:
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1 caja de Bizcocho blanco
8 oz de queso crema
1/2 tz de azúcar
1/2 tz de leche
4 claras de huevos
1/2 tz de aceite
1 cdta. de extracto de almendras
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Procedimiento:
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1. Mezcla el queso crema (debe estar a temperatura ambiente), el azúcar y las claras de huevos.
2. Agrega el aceite, la leche y el extracto de almendras uno a uno y mezcla bien.
3. Por ultimo, mezcla la Caja de Bizcocho con los ingredientes líquidos.
4. Separa 2 tazas de la mezcla en dos recipientes.
5. Tiñe una de las mezclas que separaste con colorante en gel rojo y la otra con colorante en gel azul.
6. Engrasa el molde con spray anti adherente para hornear.
7. Coloca la mezcla de Bizcocho color rojo en el molde.
8. Coloca la mezcla de Bizcocho color blanca sobre la mezcla roja. www.diorizella.com
9. Finalmente coloca la mezcla de Bizcocho color azul sobre la mezcla blanca.
10. Hornea el Bizcocho a 350 F en el horno pre calentado por 45 minutos aproximadamente.
11. Divide el frosting de vainilla en 3 recipientes seguros para el microondas y agrega 1/8 cdta. de extracto de almendras al frosting para darle sabor.
12. Colorea dos de los recipientes uno color rojo y el otro azul.
13. Coloca el frosting color rojo en el microondas por 15 segundos y vierte lo en lineas finas sobre el Bizcocho.
14. Repite lo mismo con los demás colores.
15. Finalmente decora el Bizcocho con glitter comestible y perlitas.
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Receta imprimible

Video



6/24/2016

Pulpo en Rollito de Papel #CampamentoDeVerano Serie 1 de 3



El Verano es el momento perfecto para las Manualidades con los niños. Ayudan a repasar los colores, seguir instrucciones, cortar, pegar entre otras destrezas. Ademas, los niños ocupan el tiempo libre haciendo  Manualidades que son una actividad positiva. Te voy a mostrar Como Hacer un Pulpo en Rollito de Papel Higiénico.


Los materiales que vas a necesitar son: tijera, papel de diseño o papel de regalo, marcador permanente negro, rollito de papel higiénico, pegamento, ojitos.


Corta el papel de diseño del tamaño del Rollito de papel higiénico y adhiere lo con el pegamento. Luego corta con la tijera los tentáculos del Pulpo hasta la mitad del Rollito.  Dobla los tentáculos hacia arriba.


Pega los ojos y dibuja la boca con el marcador y el Pulpo esta listo.

No te pierdas la serie completa de Campamento de verano

Serie 2 de 3 Organizador con latas
Serie 3 de 3 Tarta Boston Cream

6/22/2016

DIY para el Hogar con Baking Soda




El Baking Soda es natural, puro y económico. Ademas es muy versátil, puede usarse en numerosas formas para el cuidado personal o del hogar. En esta ocasión te voy a mostrar 4 DIY utilizando Baking Soda e ingredientes naturales para el cuidado del Hogar.

1. Sachet: neutralizador de olor


Los materiales que necesitaras son: filtros de cafe, tijera, cuchara, cinta y Baking Soda.


Coloca 3 cucharadas de Baking Soda en el filtro de cafe y amarrarlo con un  pedazo de cinta y listo. Puedes hacer varios y guardarlos en un frasco de cristal con tapa. Coloca los sachet en la nevera, baño, armario, gaveta, zafacón, bajo el asiento del carro entre otros. recuerda cambiarlo cada 3 días.

2. Ambientador



Los materiales que vas a necesitar son: Baking Soda, aceite esencial de menta o el de preferencia, frasco, pedazo de tela y cinta.


En un frasco de cristal coloca varias cucharadas de Baking Soda y agrega 10 gotas de aceite esencial. Coloca el pedazo de tela y sujétalo con la cinta. Coloca el frasco en el baño.

3. Sales de baño efervescentes: sales relajantes


Los materiales que vas a necesitar son: 1/4 tz de Baking Soda, 1/8 tz. de cremor tártaro, 1 1/2 cda. de sal de higuera, 5 gotas de aceite esencial de lavanda.


Mezcla el baking Soda, cremor tártaro y la sal de higuera. Agrega 5 gotas de aceite esencial de lavanda. Mezcla y guarda en un frasco. Agrega varias cucharaditas al agua para un baño relajante o una pedicura.

4. Tabletas de limpieza para el toilet: desodoriza


Los materiales que vas a necesitar son: 1/4 tz mas 1 cda y 1 cdta. de Baking Soda, 1/8 tz. de Ácido cítrico, 7 a 8 gotas de cada uno de los siguientes aceites esenciales: menta, limón y lavanda.


En un envase mezclar todos los ingredientes. Colocar la mezcla en un molde y presionar para compactar bien la mezcla. Si no compacta la mezcla, debes mojar con un atomizador sin activar los ingredietes (muy poca agua). guarda las tabletas en un frasco con tapa. Agrega 2 tabletas al inodoro dejando la tapa abajo por 30 minutos cada semana.

Puedes ver el video a continuación.


6/17/2016

DIY Inspirado en Finding Dory #craftymom



A la pantalla grande nos llega Finding Dory, que es una de las películas de dibujos animados más esperadas por años. Finding Dory, es la secuela de la película Finding Nemo.  La trama de esta nueva película transcurre en torno a que Dory tiene algunos recuerdos y va en busca de su familia acompañada por Nemo y Marlin. Inspirada en este gracioso personaje te voy a mostrar Como Hacer un lazo para el cabello y Como decorar de manera simple un refrescante jugo.

Lazo inspirado en Dory


Los materiales que necesitaras son: un marcador negro permanente, 10" de cinta de 1 1/2" de ancho color azul royal,  6" de cinta de 3/8" de ancho color negro, dos pedazos de 2" de cinta de 1 1/2" de ancho color amarillo, 1" de cinta de 7/8" de ancho color amarillo, pinche o hebilla, ojito, hilo tipo "baker twine", tijera, pegamento y un encendedor para sellar las cintas.


Adhiere con pegamento los pedazos de cinta color amarillo a cada extremo de la cinta de color azul royal. Dobla la cinta como los lazos de conciencia para enfermedades como cancer entre otros. Con tus manos, ve plegando la cinta donde comienza el color amarillo y amarrarla con el hilo.


Corta la colita doblando el extremo a la mitas, comenzando desde el centro del doblez hasta llegar la punta de la cinta en forma diagonal. Tambien corta el hilo y ya el cuerpo esta formado. Doble y pega la cinta finita color amarillo formando un conito bien cerrado y corta para emparejar.


Adhiera con pegamento la cinta color negra a la parte de atrás para cubrir el hilo. Da 3 vueltas aproximadamente alrededor del hilo y aplique pegamento nuevamente para fijar la cinta a la parte de atrás. Pegue el ojo, yo le agregue un pedacito de pestañas postizas para que tuviera un toque femenino aunque el personaje no tiene pestañas. El ojito es color rosado y con el marcador negro le pinte un circulo negro en el plástico.  Finalmente, pegue la aleta de Dory (el conito amarillo) ligeramente inclinada parte sobre la cinta negra y parte sobre la cinta azul. Coloque el pinche o hebilla y listo.


Jugo decorado inspirado en Dory


Lo que vas a necesitar es: jugo color amarillo, taza tipo mason jar, sorbeto de papel y azúcar color azul. La azúcar la puedes comprar o colorearla tu, te dejo un video aquí.


Coloque el azúcar en un plato en forma de anillo. En otro plato agrega agua y coloca la taza boca abajo en el agua para humedecer todo el borde.  Escurre un poco el agua en exceso sacudiendo la taza boca abajo. Coloca la taza boca abajo en el azúcar para que se adhiera a todo el borde.


Agrega el jugo y listo. Así que la decoración inspirada en Dory.

6/15/2016

Bizcocho para el Día de los Padres



El tercer domingo de junio se celebra el Día de los Padres en Puerto Rico. Es el día en que se le brinda homenaje a la figura paterna por sus cuidados, enseñanzas y amor. En honor a los Padres te muestro Como Hacer un Bizcocho Mojadito con Ron y glaseado.


Los ingredientes que vas a necesitar son: harina leudante, azúcar morena, leche, huevos, mantequilla y extracto de vainilla.


Lo primero es mezclar los huevos con el azúcar y batirlos hasta que cambien ligeramente de color. Luego se incorpora el extracto de vainilla. Se agrega la mantequilla derretida y se bate. Tambien se agrega la leche y finalmente se incorpora la harina poco a poco. La mezcla se coloca en un molde bundt engrasado y se hornea.


Para hacer el sirop disuelve azúcar en agua a fuego medio. Cuando hierva y el azúcar este completamente diluida, retira del fuego y agrega el ron blanco. Agrega varias cucharadas al bizcocho tibio mientras esta en el molde. Luego voltea el bizcocho en un plato y agrega mas sirop según tu gusto. No tienes que agregar todo el sirop.


Necesitaras los siguientes ingredientes para hacer el glaseado: azúcar morena, azúcar blanca, agua, mantequilla y ron blanco. Primero, derrite la mantequilla en una cacerola y luego agrega el azúcar morena y blanca. Finalmente añade el agua. Deje que se disuelva el azúcar y espese. Mueve con una cuchara constantemente. Retira la cacerola de la estufa y agrega el ron al glaseado.


Finalmente, vierte el glaseado según tu gusto sobre el bizcocho y listo el bizcocho para consentir a papá en su día.

Ver video


Bizcocho para el Día de los Padres

Ingredientes
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4 huevos
3/4 tz azúcar morena
2 tz harina leudante "self rising"
1/2 tz + 1 cda. de mantequilla derretida (1 barra + 1 cda.)
3/4 tz de leche fresca
1 cdta. extracto de vainilla
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Procedimiento:
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1. Pre caliente el horno a 350 F.
2. Bata los huevos con el azúcar  en un recipiente hasta que cambien ligeramente de color. Recuerde no sobre batir.
3. Agregue el extracto de vainilla y mezcle.
4. Añada la mantequilla derretida y bata nuevamente la mezcla.
5. Agregue la leche y mezcle.
6. Incorpore la harina poco a poco.
7. La mezcla se coloca en un molde bundt engrasado.
8.  Hornea por 45 minutos aproximadamente o hasta que un palito salga limpio.
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Sirop

Ingredientes
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1/2 tz agua
1/2 tz azúcar
1/4 tz ron blanco
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Procedimiento:
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1. Coloque el agua y el azúcar en una cacerola a fuego medio.
2. Cuando hierva y el azúcar este completamente diluida, retira de la estufa.
3. Añada el ron blanco.
4. Agrega varias cucharadas al bizcocho tibio mientras esta en el molde.
5. Luego voltea el bizcocho en un plato y agrega mas sirop según tu gusto. No tienes que agregar todo el sirop.
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Glaseado

Ingredientes:
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1/2 tz de azúcar morena
1/2 tz azúcar blanca
1/4 tz agua
1/2 tz mantequilla (4 oz ó 1 barra)
1/4 tz ron blanco
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Procedimiento:
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1. Derrite la mantequilla en una cacerola.
2. Agregue el azúcar morena y blanca. Mezcle bien.
3. Añada el agua y mezcle.
4. Deje que se disuelva el azúcar y espese. Mueve con una cuchara constantemente.
5. Retira la cacerola de la estufa cuando tenga bastante consistencia.
6. Agregue el ron blanco y mezcle bien.
7. Vierta el glaseado según su gusto sobre el bizcocho y listo.
Sobra bastante glaseado, puede hacer la mitad de la receta.
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Receta imprimible


6/10/2016

6 Tips para Economizar en Cumpleaños de Niños Parte II



En la primera parte de este articulo te di los primeros 6 Tips  para Economizar en Cumpleaños para Niños. En esta ocasión te daré 6  Tips adicionales para Economizar en Cumpleaños para Niños para que haya diversión y recuerdos sin sacrificar el bolsillo. Si tu no leíste el primer articulo puedes hacerlo presionando aquí.

  1.  Confecciona tu las invitaciones, piñata o bolsitas de dulces – Si eres una mama o abuelita muy creativa no tendrás ningún problema en confeccionar los detalles para el Cumpleaños. Pero si no eres muy diestra no te preocupes, el internet esta lleno de cientos de tutoriales que te podrán ayudar, incluyendo mi espacio Diorizella Events and Crafts donde publico muchas ideas de manualidades. Economizaras dinero y la ventaja es que te servirá de entretenimiento y quien sabe si esto prende las Chispa Empresarial que hay en ti.
  2.  ¿Piñata, bolsa de dulces o “Candy bar”? - Escoge una de las tres opciones para economizar. Evalúa según tu gusto y presupuesto cual de estas te conviene mas. De las 3 opciones la mas costosa es el “Candy bar”, pero si te decides por esa opción la ventaja es que te ayudara en la decoración, ya que sera el punto de enfoque.
  3. Entretenimiento casero- Para entretener a los niños ademas de los juegos clásicos que ya todos conocemos como ponerle la cola al burro puedes incorporar entretenimiento que no tengas que pagar un servicios. Por ejemplo: proyectar una película, hacer una manualidad simple, tener libros de pintar y crayolas entre otros. Ahorraras dinero y no tienes que contratar un servicio para entretener a los niños.
  4. Opta  por un Cumpleaños doble- Puedes celebrar cumpleaños de 2 hermanos que cumplan en fechas cercanas en una sola fiesta o con algún familiar para compartir los gastos. 
  5. Reduce la lista de invitados – Invita a los familiares cercanos que se mantienen en contacto frecuente con tu familia y tu niño o niña. Utiliza filtros para reducir la lista de invitados como por ejemplo, invitados sin niños, invitados con hijos adolescentes que quizás no encuentren con quien compartir en una fiesta de niños entre otros. Recuerda que cada invitado cuenta e implica un costo en la planificación y presupuesto del Cumpleaños.
  6. Elige colores vs temática- Si tienes un tema o motivo para el Cumpleaños o la decoración opta por comprar artículos en los colores que combinan. Por ejemplo, si el motivo es un super héroe te costara mas comprar los platos, servilletas y bolsitas del super héroe de la teporada que comprarlos en los colores azul y rojo o según sea el caso. Economiza comprando artículos temáticos para los puntos focales en la decoración como la mesa del bizcocho o área de fotografía.

Diorizella Márquez,
Coordinadora de Eventos Certificada, Artesana y Blogger
© Copyright 2016 Diorizella Márquez. All rights Reserved.

6/08/2016

Como Hacer un Pendiente de Melón #PolymerClay #Verano



El Verano se caracteriza por actividades al aire libre y compartir en familia. Lo asociamos con los días soleados, hermosos atardeceres y explosion de colores. El melón es una refrescante fruta para estos cálidos días. En honor al inicio del Verano y a esta jugosa fruta en esta ocasión te traigo Como Hacer un Pendiente para una cadena en forma de Melón en Polymer Clay.


Los materiales que vas a necesitar son: cristal, Bake & Bond, 2 cortadores redondos, herramienta para limpiar arcilla, rodillo, espátula, "eye pin", argolla, pinzas de joyería y Polymer Clay en los colores negro, rojo y verde.


Paso 1: Acondiciona un pedazo de Polymer Clay color verde  y estíralo con el rodillo hasta aproximadamente 1/4" de grosor.

Paso 2: Con el cortador redondo mas grande corta un circulo y levántalo con la espátula. Recuerda suavizar los bordes con tus dedos y déjalo a un lado.

Paso 3: Repite los pasos anteriores con el Polymer Clay color rojo y el cortador redondo mas pequeño.


Paso 4: Corte un circulo con el cortador redondo pequeño, dentro del circulo de polymer clay verde. Retira el circulo que cortaste en el centro con la herramienta de limpieza. Quedara un anillo que lo dejaras en el cristal para que no pierda la forma.

Paso 5: Aplique el pegamento" Bake & Bond" en el borde del circulo rojo. Coloca el circulo rojo dentro del anillo verde del paso anterior. Aplica delicados toques para asegúrate que unan bien para formar una sola pieza. Levanta con la espátula y refuerza con pequeños toques cualquier area que no se hubiera adherido bien.


Paso 6: Corta con la espátula el circulo a la mitad. Corta nuevamente la otra mitad, quedaran 4 iguales.

Paso 7: Adhiere 3 cilindros o círculos pequeños en Polymer Clay como si fueran las semillas. Uno arriba y dos abajo, uno al lado del otro.

Paso 8: Corta el "eye pin" con la pinza en el tamaño apropiado según el tamaño del melon. Aplica un poquito de pegamento "Bake & Bond" al "eye pin" y desliza por la parte de arriba del Melón. Debe quedar dentro del "Polymer Clay".

Paso 9: Hornea las piezas a 275 F por 15 minutos.


Paso 10: Coloca la argolla con la pinza en el "eye pin". Ya el Pendiente esta listo, pásalo por la cadena y ya. A disfrutar del Verano con esta idea sencilla.

Puedes hacer variaciones como ponerle carita, lazo, corte ondulado simulando un mordisco entre muchisimas variaciones. Tambien puedes usarlos para centros de lazos, pantallas, sortijas entre otros. Como todos los miércoles a continuación te dejo el video.

Video


6/03/2016

Reseña: Jurado en Evento de Emprendedores



Fui invitada a participar de Jurado en un Evento de Emprendedores en Caguas, Puerto Rico.  El pasado miércoles 25 de mayo, por una Incubadora que promueve Microempresas Comunitarias Solidarias. Los participantes se dividieron en grupos y a cada grupo se le asigno un animal inusual para que desarrollaran una Microempresa.


Al panel de jurados se nos dio los criterios a evaluar cuando cada grupo hiciera su presentación. Debíamos evaluar: si presentaban un plan de mercadeo, una propuesta creativa e innovadora que supliera una necesidad, presupuesto mínimo y que aplicaran los principios de una micro empresa comunitaria solidaria entre otros. La creatividad para desarrollar la propuesta de valor fue espectacular. Hicieron un buen trabajo en equipo y buen uso del tiempo tanto para desarrollar la Micro Empresa como para hacer la presentación.


Felicito a todos los participantes por el excelente trabajo que realizaron y a los recursos por una excelente dinámica donde se promueve la creatividad empresarial y desarrollar un plan Guerrilla Marketing.  Agradezco la invitación que fue una experiencia enriquecedora, compartir con emprendedores creativos.  Tambien tengo que reconocer el buen desempeño que realizaron mis colegas empresarias como panel de jurados.

6/01/2016

Como Llenar Manga Pastelera



La Manga Pastelera nos facilita las tareas en la repostería. Se pueden utilizar para decorar, rellenar o esparcir alguna crema, jalea o frosting entre otros. Aunque no es complicado llenarlas aveces necesitas algunos tips, así que en esta ocasión te voy a compartir Como Llenar una Manga Pastelera.


Necesitas: Manga Pastelera Desechable grande, boquilla grande, tijeras, espátula, frosting o lo que vayas a usar.


Paso 1: Corta un pedazo pequeño de la Manga Pastelera con la tijera.  Recuerda es mejor cortar menos que cortar demasiado que ya no hay solución.

Paso 2: Introduce la boquilla en la Manga Pastelera, de ser necesario corta un poquito mas.


Paso 3: Dobla la mitad de la Manga Pastelera hacia afuera. Introduce tu mano entre el espacio que se creo y sostén la manga.

Paso 4: Con la otra mano ve llenando la Manga Pastelera con la ayuda de la espátula.  Tus manos quedaran limpias sin frosting.



Paso 5: Estire la Manga Pastelera y tuerce para cerrar la Manga y que no se salga el frosting.

Paso 6: Finalmente, coloca una goma elástica en el extremo para  que permanezca cerrada

Ya la manga esta lista para usarse.


Video