Sabias que con solo mezclar Mantecado y Harina leudante puedes hacer un rico Pan. Le veo mucho potencial a esta simple receta, pero en esta ocasión te la voy a estar mostrando lo mas simple possible. La textura y consistencia es muy parecida a un "pound cake". Lo que vas a necesitar es: harina "self rising" y Mantecado de Pistacho.
Pre caliente el horno a 350 F. Mide el Mantecado y déjalo en un envase fuera del congelador para que se derrita. Cuando este liquido agrega la harina y mezcla bien.
Coloca la mezcla en un molde para pan engrasado. Yo uso Pam Spray Happy Baking. Coloca el molde en el horno a 350 F.
Hornea el Pan por 30 a 35 minutos aproximadamente.
Deja enfriar el Pan y desmoldalo.
Así queda el Pan, Córtalo y buen provecho.
Pan de Mantecado de Pistacho
Ingredientes:
1 1/4 taza Harina "self rising"
2 tazas Mantecado de Pistacho
www.diorizella.com
Instrucciones:
Pre calienta el horno a 350 F
Deje derretir el Mantecado
Cuando el mantecado este liquido agrega la harina y mezcla bien.
Coloca la mezcla en un molde para pan engrasado y hornea a 350 F por 30 a 35 minutos aproximadamente.
Deja el Pan enfriar, desmoldalo y listo.
