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7/08/2016

Como Hacer Tarta Boston Cream #CampamentoDeVerano Serie 3 de 3



Involucrando a los niños en la cocina le provees una variedad de experiencias de aprendizaje. Los niños aprenden mirando, tocando, oliendo, escuchando y probando. En la cocina pueden usar todos sus sentidos para aprender ademas de enseñarles a los niños tareas básicas del diario vivir de una manera divertida. Adicional a la experiencia sensorial los niños refuerzan las destrezas de lectura, seguir instrucciones, medición y empleas tiempo de calidad para compartir como familia. Te voy a mostrar Como Hacer una Tarta sin horno estilo Boston Cream como postre de la cena con los niños.


Los ingredientes que vas a necesitar son: 2 cajas de pudin de vainilla instantáneo, galletas Maria o las de tu preferencia, fudge de chocolate y leche fresca.


Paso 1: Preparar el pudin agregando leche fresca según las instrucciones en el empaque. Yo lo prepare según las instrucciones para relleno de tartas "pie filling" y use mi batidor eléctrico manual.


Paso 2: Coloque un poquito de leche en un envase. Moja ligeramente las galletas en la leche antes de colocarlas en el molde. Crea una capa en el fondo del molde, de ser necesario parte las galletas para cubrir todo el molde.


Paso 3: Agrega una capa del pudin sobre las galletas. La capa no debe ser demasiado gruesa pero tampoco muy fina.


Paso 4: Repite los pasos anteriores colocando una capa de galletas y otra capa de pudin como hiciste anteriormente hasta que se termine el pudin, terminando con una capa de galletas. En este molde yo coloque aproximadamente 5 capas de galletas y 4 capas de pudin.


Paso 5: Agrega una capa de fudge de chocolate sobre la ultima capa de galletas.
Paso 6: Coloca el molde en la nevera por varias horas para que enfríe y listo.

La tarta sin horno estilo Boston Cream ya esta lista para saborear con los niños.

No te pierdas la serie completa Campamento de verano

Serie 1 de 3: Pulpo en rollito de papel
Serie 2 de 3: Organizador con latas


Tarta Boston Cream

Ingredientes:
     www.diorizella.com
2 cajas de pudin de vainilla instantáneo 
galletas Maria
fudge de chocolate
3 tz. leche fresca (o la cantidad que indica en el empaque)
     www.diorizella.com

Procedimiento:
     www.diorizella.com
1. Prepare el pudin agregando leche fresca según las instrucciones para relleno de tarta que indica el empaque.

2. Colocar un poquito de leche en un envase. Moja ligeramente las galletas en la leche antes de colocarlas en el molde. Crea una capa en el fondo del molde, de ser necesario parte las galletas para cubrir todo el molde.

3. Agregue una capa del pudin sobre las galletas.
     www.diorizella.com
4. Repita los pasos anteriores colocando una capa de galletas y otra capa de pudin hasta que se termine el pudin, terminando con una capa de galletas.

5.  Agregue una capa de fudge de chocolate sobre la ultima capa de galletas.

6. Coloque el molde en la nevera por varias horas para que enfríe y listo.
     www.diorizella.com

8/06/2015

Pinterest Strawberry Cheesecake Dip

En esta ocasión estuve inspirada en la red social Pinterest y confeccione un dip de pastel de queso (Cheesecake) con fresas. Es muy sencillo de hacer, no requiere hornear y puedes sorprender a tu familia o invitados. Puedes servirlo con galletas de vainilla o pueden disfrutarlo solo como un postre. Tiene un sabor muy similar al pastel de queso (chesecake), te quedara divino. A continuación te dejo la receta y al final puedes ver el video.


Strawberry Cheesecake Dip

Ingredientes:

Queso crema
Marshmallow creme
Cool whip
Extracto de vainilla
Relleno para pay de fresa
Galletas de vainilla

Instrucciones:


Suavizar el queso crema que debe estar a temperatura ambiente.

Agregar aproximadamente 3/4 partes del frasco de Marshmallow Creme y mezcle.

Agregar aproximadamente 3/4 partes del envase de Cool Whip y mezcle.

Añada 1 cdta. de extracto de vainilla.

Coloque la mezcla en un envase o bandeja y decore encima con el relleno para pay de fresas.

Sirva con galletas de vainilla.


Receta imprimible

Video:





2/18/2015

Postre fácil Shot de cheesecake, sin hornear

Shot de cheesecake
6 porciones aprox.


8 oz queso crema a temperatura ambiente
½  lata de leche condensada
4 oz crema batida
10-12 galletas de vainilla
2 cucharadas mantequilla derretida
1 cucharadita de azúcar morena


1. En el procesador de alimentos triture las galletas de vainilla y agregue la mantequilla derretida y el azúcar morena. De no tener procesador de alimentos coloque las galletas en una bolsa plástica con cierre y tritúrelas con la ayuda de un rodillo.

2. Coloque aproximadamente ½ cucharada de la mezcla de galletas trituradas en el fondo de cada vasito de shot y aplane. Para aplanar utilice una tapa de un botellón de soda. Coloque los vasitos en la nevera en lo que prepara la mezcla para el cheesecake.


3. Mezcle con una batidora de mano el queso crema con la leche condensada. Luego agregue la crema batida. *Si desea matizar la dulzura de la leche condensada puede agregar 2-3 onzas de leche evaporada.


4. Coloque la mezcla anterior sobre la capa de galleta, lo puede hacer con una cuchara o utilizando una manga de repostería.


5. Ponga crema batida en una manga con una punta de estrella y cubra el tope de cada cheesecake. Decore a su gusto.


6. Enfríe por 1 a 2 horas y disfrute.